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白酒時間久了會發黃，但這是一個很復雜的過程。它和原料、工藝，香型等都有關系，而時間只是一個因素。一般來說，酒里的“糠醛”含量越高越易發黃。醬香型最易發黃，濃香型次之，清香型不易發黃。另外顏色應該是微黃泛綠，而不是純黃色，若顏色很深，小心是勾兌了焦糖色。白酒供應商
白酒不是年份越長越好喝。
很多人認為白酒存放時間越久，口感越好喝。然而并不一定，這和酒的度數、香型、存放的環境，以及密封性都有關系。低于38度的白酒，存放時間越長，味道越淡，甚至發酸，這是因為發生了水解反應，若是密封性不好，還會酒精揮發。所以建議存放52度以上的白酒，這才有意義。
不是所有的糧食酒都好喝。
一般來說，純糧食酒比酒精酒好，但不是說純糧食酒就一定好喝。這和原料、配方和技術等有關。舉個例子，白酒釀好后，里面除了乙醇，還有甲醇和少了其他雜醇，需要進一步除雜增香。有些白酒喝了容易發暈，不一定是乙醇，很可能是殘余的雜醇造成的?？诟胁钸€對身體有害。
品 名：邊疆(大曲)
酒精度：42%vol
容 量：250ML
每箱規格：1*12瓶
包 裝：紙箱
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